物のようすを調べることができる薬を指示薬といいます。今回は、ハーブティーに使われるバタフライピーというお花を使って、液体のようすによって色が変わる不思議なカラフル指示薬を作ります。作った指示薬で、身のまわりの物の性質を調べてみましょう。